食育

本日のおやつ✰

今日は7月7日七夕✰残念ながら雨ですが、

給食は七夕そうめん、星形コロッケ、お星さまゼリーでした。

この写真は

園で収穫したじゃが芋を使ったポテトチップスを作る様子です!

毎年夏祭りの人気の『駒ポテ』です(*^_^*)

今年は午後の、おやつで提供します。

男爵芋を7kg使用しました!

コロッケやマッシュポテトにしても美味しい男爵芋ですが

薄くスライスしてサクサクに揚げてあるので 食欲低下しがちなこの時期にも

口当たりの良い調理法です☆

もうすぐおやつの時間、美味しく食べてもらえると嬉しいです(*^_^*

すももジュースを作ろう!

先日見つけた木の実「コレ何かな?」

実は、すももでした。

数日で色づき、ジューズを作ってみることに・・・

ますは、水で優しく洗って

水気を拭きとります。

次に、瓶に氷砂糖と共に入れていきます。

「先生、氷砂糖って何?」「氷なの?」

馴染みない食品かもしれませんね。

そこで氷砂糖の味見もしましたよ。

「火事や地震の時など食べるものがない時にも食べたりするんだよ。」

そんな話も伝えていきました。

ジュースはこんな感じです。

一か月ほど完成に時間がかかります。

お楽しみに!(5歳児)

畑の活動♫

6/3からスタートした、玉ねぎの収穫!

今日は、きい組✦4歳児、あか組✦2歳児が収穫しました。

大きな玉ねぎ、くっついて育った玉ねぎ。色々ありますが

自分で選んだ玉ねぎを、お土産にしました。

『お母さんのお土産にする』『スープにしてもらう!』

どんなご馳走になるのか楽しみです(*^_^*)今年は豊作でした。

給食でも使っていきますね。

先日まいた枝豆の種も、発芽率良!!こんなに大きくなりました。

来週は畑の定植予定です。