毎日のできごと

薪でご飯

春に田植えをしてから、はやお米の収穫となりました。
近隣農家さん(山田農園さん)のご厚意により、田植えのみならず新米の試食までさせてもらいました。
しかも、竈(かまど)で薪を焚いて。

文明の利器を使わずに、火を熾し薪をくべて、しかも煙に負けず・・・
くさいけど、意外といい匂い!
そのうち、ご飯の炊きあがるいい匂いがまわりに立ち込めてきました。

みんなの歓声とともに、ふっくら美味しいご飯ができあがりました。
ご飯ってこんなに美味しいのかと言わんばかりの食べっぷりでした!